该校公共健康学院预防医学专业2018级赵贝佳学生刚好与新中国同一天

简介: 该校公共健康学院预防医学专业2018级赵贝佳学生刚好与新中国同一天生日,参加同吃“国庆面”的陈凯先院士代表学校为他送上蛋糕和祝福,希望他共享祖国荣光、感受美好生

上海中医药大学“五谷丰登国庆面” 本文图均为 校方供图在新中国成立70周年的特别日子,吃上一碗寓意美好的“国庆面”,一起为祖国庆生。

上海中医药大学精心烹制了“五谷丰登国庆面”,按照中医食养理论精心设计,具有中医药养生特色。

上海中医药大学师生同吃国庆面10月1日中午,上海中医药大学学生食堂二楼,一场特别的师生代表同吃国庆面的活动在此举行。

上海中医药大学公共健康学院沈红艺教授告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn)记者,这款“五谷丰登国庆面”是按照中医食养理论“五谷为养、五畜为益、五菜为充”的平衡膳食原理设计,每道菜品都饱含丰富寓意:养心益肾、健脾厚肠的葱油拌面搭配补气健脾、益肾固精的五谷主食;补益气血、滋阴养颜的红枣黄芪母鸡汤使人垂涎欲滴;金桂龙井滑虾仁温补肾阳、益气填精;清肺润肠、活血化瘀的金针菇拌黑木耳清爽可口;滋阴生津、养肝明目的麦冬枸杞茶可有效缓解秋燥。

学校通过开展同吃具有中医药养生特色的“国庆面”,进一步彰显学校充分发挥中医药特色,勇担建设健康中国战略的责任和使命。

该校公共健康学院预防医学专业2018级赵贝佳学生刚好与新中国同一天生日,参加同吃“国庆面”的陈凯先院士代表学校为他送上蛋糕和祝福,希望他共享祖国荣光、感受美好生活,勉励他增强爱国之情、爱国之志。


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